FRUTA DO DIA: pêra

Psicóloga Célia Francisco

Gosta de pêras? Come com frequência?
Quer conhecer alguns dos seus benefícios?
Sabia que é rica em fibras, que auxiliam na digestão e evitam a prisão de ventre? Ou que é uma fruta diurética?
Descubra mais qualidades positivas desta fruta.

Utilizações possíveis:
- em saladas (crua)
- em doce
- em puré com carne
- em puré com iogurte e cereais
- em puré com uma noz em pedaços  e noz moscada como sobremesa ou lanche
- em tartes doces ou bolos simples de fruta
- com queijo ou presunto como entrada
- estufada com carne
- em puré em sopas
- em batidos ao pequeno almoço ou lanche
- com gelatina
- cozinhada (numa frigideira) com canela e passas desidratadas

 SEJA CRIATIVO!!!!

Vamos consumir mais pêras?

SENTIMENTO DO DIA: a felicidade total

Psicóloga Célia Francisco

A maioria de nós gostaria de viver num cenário idílico de vida, no qual as dificuldades fossem quase inexistentes ou então, facilmente ultrapassáveis.

No entanto, já pensou que se assim fosse, A SUA VIDA SERIA UMA AUTÊNTICA PLANÍCIE? Sem estímulos pessoais? Sem objectivos para lutar? Sem DESAFIOS PESSOAIS?

Qual a solução? Não desistir perante os obstáculos. Acreditar que haverá sempre uma solução. Poderá não ser a solução que gostaríamos de ter, mas será a solução possível!!!!

Aceite as imperfeições da vida? Porquê? Porque esta é um reflexo de nós mesmos.
O ser humano é imperfeito. Logo, a vida nunca poderia ser perfeita. Estas peças do puzzle não encaixam.

Pense nisto e não se revolte contra a vida. Emita sentimentos positivos duradouros e acredite!

Vamos lutar pela nossa felicidade?

QUESTÃO DO DIA: o PORQUÊ das coisas menos 

positivas que nos acontecem

Psicóloga Célia Francisco

A maioria das pessoas com as quais falo, tem dificuldade em aceitar os acontecimentos negativos da sua vida e esquece-se de agradecer os bons momentos.
E nós, meros humanos, vivemos na contínua esperança de querer viver sempre rodeados de situações positivas, pessoas boas e simpáticas, momentos fluidos.

No entanto, parem para pensar um pouco... Já repararam que a nossa vida apenas É UM SIMPLES CONTINUUM de acontecimentos com uma lógica certa e determinada?

Se reflectirem com mais força, irão verificar que, se determinado acontecimento menos bom não tivesse ocorrido num momento da sua vida, NUNCA "aquela" situação tão positiva dar-se-ia um tempo depois?

E sabe o que lhe deverá dar força para os momentos mais difíceis? Pense que tudo se encaixará numa lógica irrepreensível dias, semanas, meses, anos depois.
E é esta capacidade de resiliencia que faz de cada um de nós um sobrevivente, com uma estrutura interna inquebrável e com a força continua para lutar pelos seus objectivos.

Porquê? Porque tudo se encaixa num perfeito puzzle. E assim, o optimismo será a característica predominante perante os obstáculos da vida.

E, por fim, nunca se esqueça disto: todas as dificuldades com que se cruza na sua vida, existem na sua vida, porque você tem a FORÇA PESSOAL para lidar com elas.
Estão à altura das suas capacidades pessoais.

Duvida? Então observe a sua vida em retrospectiva e analise: que situações é que não conseguiu lidar? Possivelmente nenhuma.
Poderá responder: mas sofri. Sim sofreu. Mas, faz parte da evolução do ser humano, da adaptação às situações e à vida.

Não faz sentido ser a mesma pessoa actualmente, que era há um ano atrás. Isso significa que não aprendeu com as situações.

Deste modo, da próxima vez que "colocar as mãos na cabeça" e disser "isto só me acontece a mim", pense duas vezes.
Reflicta e pense nas coisas positivas que essa situação negativa lhe irá trazer ou ensinar.

Porquê? Pelo simples facto de que se assim não fosse, não faria qualquer sentido haver momentos menos bons na nossa vida!!!!
Boa sorte!!!!

ASSUNTO DO DIA: a BARBIE REAL

Por: Psicóloga Célia Francisco

Sou mulher e como tal, também recebo a constante influência do tipo de corpo que a sociedade valoriza.
Se bem que as medidas ditas ideais, tenham modificado ao longo das décadas e dos séculos.

No entanto, considero que deveremos lutar por um corpo saudável e com o qual nos consigamos "sentir em paz", em termos de saúde, aspecto, flexibilidade, entre outros aspectos.

MAS...ter um corpo magro, não deverá ser somente para se vestir o número 36. Mas, também para sermos saudáveis, termos auto estima, sentirmo-nos bem "na nossa pele", vivermos mais anos. Sermos um exemplo para nós.

PORQUÊ? Porque ter um estilo de vida saudável, através de uma alimentação correcta e da prática de exercício, faz-nos sentir bem e dá-nos uma maior esperança de vida. Dá-nos PODER!!!!

Mas... falando de novo no nosso tipo de corpo, há algo que habitualmente temos tendência a esquecer (especialmente as mulheres): o nosso tipo de corpo geneticamente construído, também tem limites. Este poderá ser melhorado com a alimentação e o exercício, mas haverá sempre limites. E muitas vezes, não queremos ver esta realidade.

E porquê? Porque muitas das imagens das revistas são retocadas e muitos dos tipos de corpos difundidos são incorrectos/irreais. Exemplo disto, é a boneca Barbie.

Sabe que imagem é esta? A Barbie real e a Barbie com as medidas correctas de uma mulher real. Porquê? Porque o corpo da Barbie é impossível de existir.
Por exemplo: a cintura da Barbie é fantasia, bem como o comprimento das pernas. Ou seja: aquele tipo de corpo é irreal. Sabia?

Pense nisto, quando olhar de novo para o seu corpo ao espelho.
Valorize-se!!!! Não deixe o tempo passar com sentimentos auto negativos. Verá que a vida passa a correr e quando se der conta, passou mais de metade da sua vida a desvalorizar o seu corpo e a si.
Quando na realidade, deveria amar-se, reforçar as partes mais favoráveis do seu corpo e aceitar que é um ser humano imperfeito como todos nós.
Eu sei que conseguirá!
Forçaaaaa. Ame-se!!!!

RECEITA RÁPIDA DO DIA: Tortilha de tofu e de

 legumes no forno

 Psicóloga Célia Francisco

Vamos para a cozinha?

Tortilha de tofu e de legumes no forno
Para: 4 pessoas
Ingredientes:
225g de tofu
300g de legumes à escolha (beringela, alho francês, cenoura, courgette, abóbora, brócolos, couve-flor)
½ cebola picada
3 colheres (sopa) de azeite
10 azeitonas sem caroço picadas
1/2 colher (café) de gengibre fresco ralado
coentros frescos picados e oregãos secos q.b.
1/2 colher (café) de sementes de linhaça dourada
2 colheres e meia (sopa) de farinha de trigo integral ou de centeio integral
3 colheres de (sopa) de água
sal e pimenta preta q.b.
Modo de Preparação:
Cozinhe a cebola picada no azeite e junte todos os legumes aos pedaços pequenos. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar.
Numa taça, coloque o tofu esmagado e adicione a farinha, o azeite, os coentros picados, as sementes, a água, o gengibre e as azeitonas. Misture bem.
Adicione os legumes escorridos e misture tudo até formar uma massa homogénea.
Coloque a massa numa forma untada com uma colher (sopa) de azeite. Asse em forno pré-aquecido a cerca de 180.ºC durante 45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
Consuma com uma salada.

Valor calórico: 255Kcals por dose

Nota: se desejar, troque o tofu por frango.

Receita adaptada do:
http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-879-Tortilha-de-tofu-e-legumes-no-forno.html

Quer experimentar uma tortilha diferente?

 Psicóloga Célia Francisco

Um novo produto no mercado: Salsichas de soja da Izidoro (de lata). Para quem quer variar mais a sua a alimentação.

Nota: a referência a marcas de produtos, não tem intuitos comerciais.

QUESTÃO DO DIA: sabia da importância de beber água?

Psicóloga Célia Francisco
Afinal o nosso corpo é maioritariamente constituído por água. Por isso, necessitamos de repor a água perdida nas diversas funções vitais.

Pense nisto!!!

Beba água!!!!