DICA PRÁTICA DO DIA: sabe qual é a informação do rótulo alimentar que é mais importante?

Por:
Célia Francisco Francisco
Psicóloga Clínica
(Especialista em gestão do peso)
Contactos:
Tml: 917416399 | 961626112
Email: psicologaceliafrancisco@gmail.com

Possivelmente já está a responder... as calorias e o açúcar. :-)

Pois bem, a informação principal de um rótulo alimentar é a lista de ingredientes.

Dicas importantes para analisar os ingredientes de um rótulo alimentar:

- Os ingredientes vêm em ordem decrescente de quantidade. Ou seja: o primeiro ingrediente é o que existe em maior quantidade, e o último ingrediente é o mais exíguo.

- Não compre um produto alimentar, se os três primeiros ingredientes forem: gordura, açúcar ou farinha refinada.

- Tudo o que termina em "ose" num rótulo, é açúcar simples. Exemplo: frutose, maltose, dextrose, sacarose.

- Verifique se o produto tem gordura hidrogenada (ou gordura trans). Evite estes produtos.

- Sabia que os produtos que estão ao nível do seu olhar nas prateleiras, muitas vezes são os mais caros e nem sempre os mais saudáveis? Compare os diversos produtos.

Boas compras e olhos abertos!!!

Vamos verificar sempre a lista de ingredientes do rótulo alimentar?

 

ASSUNTO DO DIA: QUE PORÇÕES COMER 

NA HORA DA REFEIÇÃO?

Por:
Célia Francisco
Psicóloga Clínica
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Muitas vezes tem dificuldade em dividir a quantidade dos diversos alimentos que coloca no prato? Não sabe a que alimentos dar prioridade?

Utilize o Prato Saudável, proposto por Harvard, como referência.
Traga variedade, saciedade, saúde e cor às suas refeições.

Vamos gerir o nosso prato?

SUGESTÃO DO DIA: molho de gengibre para saladas

Por:
Célia Francisco
Psicóloga Clínica
(Especialista em Gestão do Peso)
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Para: 2 pessoas
Ingredientes:
1 dente de alho finamente picado
1 pequeno pedaço de gengibre sem casca e ralado
2 colheres (sopa) de azeite
Sumo de 1/2 limão pequeno Modo de Preparação:
Junte todos os ingredientes, mexa bem e tempere a salada. Valor calórico: 95kcals por dose
Sugestões extra:
- acrescente uma colher (chá) de mel, se quiser adoçar este molho - acrescente pimenta de caiena, se desejar um molho mais picante - acrescente 1/4 de um abacate pequeno, se quiser um molho mais cremoso

Vamos variar o tempero das saladas?

Imagem cedida por africa | FreeDigitalPhotos.net

Vamos consumir romãs?

FRUTO DO DIA: ROMÃ

Por:

Célia Francisco 

Psicóloga Clínica

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Todos nós conhecemos a romã, fruto desta época mais fria. No entanto, os seus lindos bagos vermelhos têm imensas propriedades benéficas para o organismo e para a nossa saúde.

É rica em potássio, tem pouco sódio, muita água, pouca gordura e tem uma grande acção antioxidante, porque tem muita VIT A, VIT C e flavonoides. Inclusivamente algumas investigações demonstraram, que um tipo de flavonide encontrado no sumo de romã, é mais eficiente na prevenção de problemas cardíacos do que o existente no tomate ou no vinho tinto.

Por outro lado, auxilia no combate aos radicais livres, retardando o envelhecimento e reforçando o sistema imunológico.

Devido à sua composição, auxilia na manutenção dos baixos níveis de colesterol, de açúcar no sangue e da tensão arterial. Possui ainda uma acção anti-inflamatória, digestiva e purificadora do sangue.

Ao nível calórico, é pouco calórica, porque contêm 68kcals por 100g. Assim, uma romã inteira tem 105kcals.

DICA: se quiser retirar facilmente os bagos da romã, corte uma romã ao meio e depois dê pequenas "pancadas" com uma colher de pau na casca. Verificará que os bagos facilmente sairão da casca do fruto.

Vá já comprar romãs!!! 

Vamos retardar o envelhecimento consumindo româs?

 

Imagem cedida por graur codrin | FreeDigitalPhotos.net

JÁ COMECEI o desafio de 30 dias de Agachamentos!!!

 
Hoje foram 50 squats.
E aí em casa?
JÁ TOMOU A DECISÃO?
Vai fazer-me companhia???

1 DESAFIO DO ANO: challenge de agachamentos (squats)

 durante 30 dias

Por:
Célia Francisco
Psicóloga Clínica
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Ano novo, vida nova e cheia de imensas descobertas!!!

Vamos começar 2014 com um desafio físico?
Vamos trabalhar as pernas e os glúteos?
Eu vou assumir este desafio.

Nota: para quem já está mais treinado, poderá não ter o dia de descanso.
Eu vou prescindir da pausa a cada três dias. Será um treino mais intenso!!!
Quer fazer este desafio comigo?
Sim? :-)))

Antes de começar, tire uma foto ao seu corpo. Repita a fotografia no 15 dia e tire uma terceira no final do desafio.

Boa sorte e nada de preguiça.
Estou com vocês neste processo de treino! Foque-se nos resultados finais!!!

Vamos desafiar-nos?

DECISÃO DO DIA: vamos construir os nossos

 OBJECTIVOS de 2014?

Por:
Célia Francisco
Psicóloga Clínica
(Especialista em Gestão do Peso)
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Abordo muitas vezes a importância de construirmos objectivos de vida.
Porquê a sua importância?

É fundamental que tenhamos linhas orientadoras de vida, para que nos consigamos organizar e lutar diariamente por atingir metas e resolver situações pessoais, através da resolução das dificuldades.

Se não soubermos "para onde nos dirigimos", será muito mais difícil lutar. Necessitamos de limites e de saber o caminho a percorrer.

Vamos construir objectivos?

1 - Numa pequena folha, escreva em tópicos os objectivos a atingir em 3, 6 e 9 meses.

2 - À frente de cada objectivo, escreva 2,3 acções que tem que colocar em prática para atingir esse objectivo

3 - Coloque uma data para a realização de cada acção

4 - Releia os objectivos frequentemente e caso os atinja antes da data estipulada, construa novos objectivos nessa área.

Exemplo:
"Quero perder 6kgs até final de Março"
Acções a realizar:
- Inscrever-me num ginásio na próxima 2f
- Comprar roupa de desporto no sábado
- Marcar uma consulta de nutrição na 2f
- Comprar uma balança no sábado

Ou seja: escreva objectivos simples, curtos, realizáveis e com data para serem atingidos.

BOA SORTE!!!

Vamos estabelecer objectivos pessoais para 2014?