6º  DOCE DE NATAL: sonho de abóbora

Por:
Célia Francisco
Psicóloga Clínica
(Especialista em Gestão do Peso)
Contactos:
Tml: 917416399 | 961626112
Email: psicologaceliafrancisco@gmail.com

E como a vida é feita de sonhos, também temos o nosso sonho de Natal.
Preparados para saberem as kcals?

Aqui vai:
1 sonho de abóbora frito: 173kcals
1 sonho de cenoura frito: 96kcals
1 sonho simples no forno: 62kcals

Pois é, faz muitaaaa diferença.

DICA DA PSICÓLOGA:
Substitua a abóbora por cenoura e vai baixar o valor calórico do sonho, porque a cenoura ao ser mais doce do que a abóbora, irá adoçar naturalmente e assim terá que usar menos açúcar.

No entanto, se adorar sonhos, faça-os no forno. Poderá comer mais pelo mesmo valor calórico e, acima de tudo, serão certamente mais saudáveis.

Quer as receitas dos sonhos de cenoura e dos sonhos no forno? Claro que sim!!!
Já irei publicar estas duas receitas.
Bons sonhos !!!!

Cada sonho tem 173kcals!!!

5º DOCE DE NATAL: broa de milho

Por:
Célia Francisco
Psicóloga Clínica
(Especialista em Gestão do Peso)
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Adorada por uns, esquecida por outros. Em 5 lugar surge a broa de milho.

Cada singela broa tem 92kcals. O equivalente a um iogurte meio gordo de aroma. Faz pensar!!!

Faça as suas opções natalícias!!!

Cada broa de milho equivale caloricamente a um iogurte meio gordo!!!

 

4º DOCE DE NATAL: rabanada

 

Por:

Célia Francisco

Psicóloga Clínica

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E hoje vamos falar da famosa rabanada, a preferida de muitos.
Preparado?
Uma fatia muito fina tem 90kcals
Uma fatia fina tem 144kcals
Uma fatia normal tem 159kcals
Uma fatia grossa tem 178kcals
Agora... a escolha é sua!!!

DICA DA PSICÓLOGA:
A rabanada feita no forno tem 102kcals...
Vale a pena e são muito saborosas.

 

Quer a receita da srabanadas no forno?

Você manda!!!

 

RABANADAS NO FORNO

Ingredientes:

• 7 fatias de pão de forma de véspera
• 1 chávena de chá de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de água  
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 ovo
• 1 clara
• açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparação:

• Misture o leite, o açúcar e a baunilha. Reserve.
• Bata ligeiramente o ovo e a clara. Adicione 3 colheres de água e misture bem. Reserve.
• Unte uma forma com manteiga.
• Passe cada fatia de pão no leite e de seguida no ovo batido.
• Coloque as fatias na forma untada e leve ao forno bem quente (200 graus) pré aquecido, durante aproximadamente 8 minutos.
• Vire as rabanadas aos 4 minutos, para dourarem dos dois lados.

Nota: o tempo de cozedura poderá variar de acordo com as características do forno.

Valor calórico por porção: 102kcals

 

Gosta de rabanadas? Experimente fazê-las no forno!!!

 

 

 

 

3 DOCE DE NATAL: filhoses

Por:
Célia Francisco
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E uma filhó, doce muito característico em Portugal, quantas kcals tem? Uma filhó tem 132kcals.
As maiores, podem ir até às 190kcals por unidade. Uiii assusta, não é?
Vá fazendo as contas calóricas e lembre-se que queimar kcals demora muito mais tempo, do que ingeri-las. ;-)

E uma filhó tem pelo menos 132kcals.

2º  DOCE DE NATAL DO DIA: BROA CASTELAR

Por:
Célia Francisco
Psicóloga clínica
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E na continuidade dos doces de natal... Hoje iremos falar da Broa Castelar.
Sabe quantas calorias tem cada unidade? Uma broa tem 72,5kcals.
Ficou admirado? Um bolo tão pequeno!

Deste modo, se quiser fazer um lanche com a broa castelar, poderá consumir 2 broas e um chá ou café.
Sóooooooo.

E a broa castelar? Aprenda a gerir os doces de Natal.

1º DOCE DE NATAL DO DIA: azevia de grão

Por:
Célia Francisco
Psicóloga Clínica
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E nesta época natalícia que se aproxima, a azevia de grão estará presente com orgulho, em muitas das mesas portuguesas.

Sabe quantas kcals tem uma azevia média de grão? 154kcals.
Pois é....
Como reduzir estas calorias? Faça a azevia no forno. As kcals reduzem bastante e ganha em saúde.

DICA DA PSICÓLOGA:
Se não consegue resistir a uma boa azevia, não deixe para experimentar este doce somente no Natal. Comerá muito mais.
Experimente comer uma azevia e um chá no segundo lanche da tarde.
Verá que chegará ao dia 25 de dezembro com "muito menos sede de azevias". :-)

Vamos comer uma azevia no lanche?

TEMA DO DIA: FOME EMOCIONAL

Por:
Célia Francisco
Psicóloga Clínica
(Especialista em Gestão do Peso)
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Este tema é das áreas de que gosto mais de falar/escrever, relacionado com a gestão do peso.
Sabia que pelo menos 80% das pessoas com excesso de peso, têm compulsão/fome emocional?
Veja o meu contributo sobres este assunto na Revista Prevenir.
Boas leituras!!!

Vamos aprender a controlar a fome emocional?